Vente directe à la ferme et marchés de proximité

Le lien « producteur-consommateur » : un lien essentiel

Avoir un lien direct avec les gens qui vont déguster et se nourrir de nos fromages, fruit de notre travail, fait partie intégrante de notre métier tel que nous le concevons.

Notre travail prend tout son sens dans l’échange que nous, paysans producteurs, avons avec nos « clients-consommateurs ». C’est à la fois un moment important pour connaître comment sont appréciés nos fromages, savoir lesquels sont les plus prisés et ce qui nous reste à améliorer, mais encore et surtout c’est un socle pour une vie sociale de proximité.

Bien au delà des slogans, les mots proximité, local, circuits-courts prennent alors véritablement leur sens.

Nous vendons nos fromages… et parfois notre beurre fermier, exclusivement à notre ferme et sur les marchés de Saint-Bonnet et de Gap.

Axel et une vache dans un pré : la relation homme animal
Axel et une vache dans un pré : la relation homme animal

Où trouver nos produits ?

 

Pour nous visitez et acheter nos fromages fermiers, rendez-vous :

A la ferme :

Tous les jours sauf le dimanche et….absence et durant les fêtes de Noël,

de 10h à 12h et et de 18h à 19h30, pendant la traite

Ferme de Coste Joffre

1046 route de Coste Joffre

L’Aulagnier

05500 SAINT-BONNET EN CHAMPSAUR

Tôt le matin, dans le pré une vache profite des premiers rayons de soleil.

Sur les marchés :

Pour retrouvez le sourire d’Axel sur les marchés, rendez-vous :

Au marché de Saint-Bonnet,

le lundi matin, toute l’année

et le jeudi matin en été (juillet-aout)

En été, le stand de la Ferme de Coste Joffre est situé place Grenette où sont rassemblés tous les producteurs. Le reste de l’année, le stand est installé sur le parking du Champ de Foire.
Au marché de Gap,

le samedi matin (sauf juillet-aout)

Le stand d’Axel est situé Place Alsace Lorraine, à coté de la fontaine, non loin de la liseuse (lien vers site externe).

Tôt le matin, dans le pré une vache profite des premiers rayons de soleil.
Tôt le matin, dans le pré une vache profite des premiers rayons de soleil.
LOGO-Ferme-de Coste-Joffre
NOUS VISITER ET VENTE à LA FERME

1046 ROUTE DE COSTE JOFFRE L’AULAGNIER 05500 SAINT-BONNET EN CHAMPSAUR

HEURES D’OUVERTURE

DE 10H à 12H

ET DE 18H à 19H30

TOUS LES JOURS SAUF LE DIMANCHE, ABSENCE ET DURANT LES FÊTES DE NOËL

Les Marchés

SAINT-BONNET : LUNDI MATIN ET JEUDI MATIN EN ETE

GAP : SAMEDI MATIN SAUF L’ETE