Vente directe à la ferme et marchés de proximité

Le lien « producteur-consommateur » : un lien essentiel

Avoir un lien direct avec les gens qui vont déguster et se nourrir de nos fromages, fruit de notre travail, fait partie intégrante de notre métier tel que nous le concevons.

Notre travail prend tout son sens dans l’échange que nous, paysans producteurs, avons avec nos « clients-consommateurs ». C’est à la fois un moment important pour connaître comment sont appréciés nos fromages, savoir lesquels sont les plus prisés et ce qui nous reste à améliorer, mais encore et surtout c’est un socle pour une vie sociale de proximité.

Bien au delà des slogans, les mots proximité, local, circuits-courts prennent alors véritablement leur sens.

Nous vendons nos fromages… et parfois notre beurre fermier, exclusivement à notre ferme et sur les marchés de Saint-Bonnet et de Gap.

Où trouver nos produits ?

Pour nous visitez et acheter nos fromages fermiers, rendez-vous :

Tous les jours sauf le dimanche et….absence et durant les fêtes de Noël,

de 10h à 12h et et de 18h à 19h30, pendant la traite

Ferme de Coste Joffre

1046 route de Coste Joffre

L’Aulagnier

05500 SAINT-BONNET EN CHAMPSAUR

Tél. : 04 92 50 17 02

Sur les marchés :

Pour retrouvez le sourire d’Axel sur les marchés, rendez-vous :

Au marché de Saint-Bonnet,

le lundi matin, toute l’année

et le jeudi matin en été (juillet-aout)

le samedi matin (sauf juillet-aout)

Le stand d’Axel est situé Place Alsace Lorraine, à coté de la fontaine, non loin de la liseuse (lien vers site externe).